AllikukiviRabarberipaev

Rabarberipäev

Aeg hakata tegema aasta esimest veini! Loomulikult on selleks rabarberivein ning sellega õnnistame sisse ka oma uue veinikeldri. Et seda uhkelt tähistada, otsustasime teha ka rabarberipäeva Allikukivi veinimõisas. Nii saavad kõik huvilised näha, kuidas see veinitegu õigupoolest käib!
Rabarberipäeval on toimumas erinevad töötoad:
12 -14 rabarberite ettevalmistamine (pesemine, tükeldamine) – õues
13 – 14 rabarberite purustamine – õues
15 -16 rabarberite pressimine – keldris
16 -17 retsepti koostamine – õues ja veini käärima panek – keldris

Kogu päeva jooksul toimetab veinimõisa aias ka kohvik, et head-paremat hamba alla pista. Üritus on kõigile tasuta.
PS! Kui kodus ei jõua enam rabarberikooki süüa aga hoovis on rabarberiuputus, siis tooge see ülejääk julgelt meile! Võtame kõik vastu ja rabarberikogusele ülempiiri ei sea. Leiame neile kõigile kasutust! Kõigile headele inimestele meie poolt ka väike üllatus!