Eesti veinitee avab oma 2024 hooaja.
Ekskursioonid veinikeldrisse kell 11.00, 13.00 ja 15.00
Degusteerimisele tulevad ka uue hooaja veinid!
Avatud kohvik
Teatavasti saab rabarber meie aias kõige esimesena valmis ning tähistame seda suurelt ja uhkelt!
Rabarberipäeva ajakava:
12.00 Toiduteemaline õpituba.
Kevadised toidud ja nende sobitamine marjaveiniga. Meisterkoka Kristi Tiido käe all saate ise järele proovida ja olla kohtumõistjaks.
13.00 Veinikeldri külastus
14.00 Aiateemaline õpituba
Meisteraednik Erna Gross jagab õpetussõnu nii rabarberi kui teiste veinimõisas kasvavate marjade kasvatamise kohta.
15.00 Veinivalmistamise õpituba
Näitame ja jagame õpetussõnu veiniteoks mõisa veinikeldris
17.00 Kontsert
Armastatud ja tuhandete kuulajate südameid võitnud Uku Suviste
Avatud on kohvik ning terve päeva jooksul saab ka kohalikke jooke degusteerida!
Tulge ja tähitsame koos kodumaiste veinide tegemise hooaja algust!
Üritust toetab LEADER programm
Rabarberivein on valmistatud veinimõisast ja selle ümbruses vanades taluaedades kasvanud rabarberitest. Rabarber annab hea ja kerge suvise veini, mis poolkuivana sobib eelroogade ja kalaroogadega ning miks mitte ka rabarberikoogi kaaslaseks. Väga hea seltskonnavein. Rabarberivein on meie klientide poolt enim kiidetud. Serveerida 6-8°C valge veini klaasist. Kastis on 6 pudelit.
Dessertvein. Vaarikaid täiendavad punased sõstrad, lastes siiski vaarika maitsel särada. Vein
on valmistatud koduaia marjadest. Sobib magustoiduveiniks. Vaarikavein on meie klientide
poolt üks armastatumaid veine.
Mustsõstraliköör on valmistatud Veinimõisa aias kasvanud musta sõstra valitud marjadest.
Maasikaliköör on valmisatud Tartumaa maasikatest, mis annavad liköörile lihtsalt imelise aroomi.