Tegemist on keskmise täidlusega, kuiva vahuveiniga. Aroomis on tunda rohelisõstart, mustsõstra lehte. Maitse on kuiv, peene mulliga. Tunda on pärmisette laagerdust, sõstraid, natukene võisust. Sobib aperatiiviks või kergemate mereandide juurde. Valmistatud traditsioonilisel meetodil. Settel seisnud 9 kuud. Serveerida 6-8°C.

Rohelise sõstra vahuvein on pärjatud Eesti parima joogi festivalile “Aasta parim vahuvein 2022” ning “Aasta vahuvein 2023, hõbemärgisega”